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亚博app|晶莹剔透马蹄糕的做法_晶莹剔透马蹄糕怎么做_开心肥羊的菜谱

2021-03-29 

本文摘要:3张图片“仍然想要做到马蹄糕,可是四处都买马蹄粉。

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3张图片“仍然想要做到马蹄糕,可是四处都买马蹄粉。今天用小麦淀粉和绿豆粉做到了马蹄糕。味道还不俗哦。” 食材明细主料马蹄10粒小麦淀粉100g绿豆粉50g清水350ml辅料黄糖150g甜味口味熬工艺廿分钟耗时普通可玩性晶莹剔透马蹄糕的作法步骤1马蹄洗涤,去皮汤头。

2所取一个整洁的碗,放入50克绿豆粉。3100克小麦淀粉。4将小麦淀粉与绿豆粉加热均匀分布。

5锅中放入150毫升清水,放进一片黄糖,熬至片糖熔融,摊燕可用。6粉里放入200毫升清水,搅匀。7将粉浆放入摊凉的黄糖水中,中火煲熬。8边熬边加热,直到粉浆逆黏稠半透明,煲一动为止。

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这一步很最重要,一定要边熬边加热。9将马蹄打碎放入煮好的粉糊中。

10加热均匀分布。11放入深盘中,用调羹背滑追。

12放凉后才可切块。小窍门如果你有马蹄粉,可必要取替小麦淀粉和绿豆粉。

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粉浆一定要边熬边加热。


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